【资料图】

1.牡蛎、香菇、豆腐洗净，沥干水分，香菇切片，姜切丝，小葱切碎，豆腐切成小块。

2.锅里放油，下香菇翻炒，炒到水软，再放入姜丝。

3.将香菇大火煮开，小火焖七分钟，让香菇的鲜味融入汤里。

4.加入牡蛎壳加少许雕酒，加入豆腐块烧开，加入少许盐，撒上葱花和美味的杏鲍菇豆腐汤。

1.总结一下。将食材清洗干净，切好待用。

2.锅里放油，下香菇翻炒。

3.把蘑菇用大火煮开，再用小火煨七分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。