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中秋节前，上海景区人气节节攀升，月饼季也提前打响，各大老字号和电商平台纷纷推出新口味，探索时令产品的新表达，把国风国潮玩出新花样。以下是产业经济新闻可能让二级市场投资者感兴趣的看点。

新口味接连上线

知名品牌们近日纷纷发布2023年度秋季新品，除了传统口味外，还推出了新口味的现烤月饼。例如第一食品推出生椰拿铁、杨枝甘露和松仁豆沙三款全新口味的现烤月饼，邵万生则把梅干菜用到月饼上，龙华素斋推出核桃红枣、玫瑰果仁、松仁山楂三种新口味的净素月饼。这些新口味的推出，或许能够吸引更多消费者的关注。

从“跨界”到“无界”

商家们都在探索品牌从“跨界”到“无界”的创意表达，把各自文化价值挖掘出来，形成差异化竞争优势。例如大白兔IP阵营推出了礼盒包装里有6只不同口味的流心月饼，包括厚乳、桂花、抹茶、奶黄、巧克力、咖啡等。乔家栅跨界到游戏行业，与巨人网络(002558)合作，为卡牌大师们带来了限量中秋礼盒“月圆之夜”。广式月饼里的第一阵营杏花楼，如今已经打造出多系列产品矩阵，联名系列就是其中之一。这些创意表达，或许能够吸引更多消费者的关注和购买。

让创新“有据可循”

商家们都在稳固立身之基的同时，也要求新求变。品牌要用好自身的文化IP与时俱进，这就是老字号要赶的最大潮流。例如第一食品合作的品牌方，做的不是月饼，而是酥饼。在月饼季，买一个包装精美的酥饼礼盒，也成为很多消费者的选择。生鲜电商平台们也在探索美味路径，